易少安犹豫了下说“等牛油冷却好藏起来，别被别人看到，若是有人问的话，就说弄了八斤六两。”
这也不少，他们谁见过八斤六两的油，家里能有个一斤油已经是非常奢侈。
不过按照价格算的话，一百斤骨头，出八斤六两的油，这是一块六七一斤的油，并不便宜。
两人点头，这价格已经与黑市里的价格相差不大，最多现在自己能尝尝味道。
或许羡慕，但也就那样。
伱要是按照正常的数量说，说弄个十六七斤，七毛半一斤，换成谁能不羡慕，都得羡慕他弄了这么多油。
让他们先弄着油，易少安的准备弄点油炒面。
平时家里没有，现在这么多油，正好借着这个机会弄点尝尝。
在锅内放入面粉，用微火搅炒10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛备用。
然后又在锅里倒入牛油，倒入熟炒面里搅拌均匀。
再将黑、白芝麻用微火炒出香味，核桃仁炒熟去皮，剁成细末，连同瓜子仁一起倒入炒面中，便是油炒面。
不仅可以加上热水直接吃，也可以用来做包子馅。
包包子的时候，拿出油炒面，加入适量植物油，及糖浆、食盐，美味营养的牛骨髓馅就做好了。
吃起来满嘴流油，非常美味。
这油炒面放置好一两个月没有问题，不要太好。
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