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十年残梦

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第33章 憔悴的大茂,被赶走的大茂

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吉普车一路疾驰,行驶了半个多小时才抵达独立小院。

忽然,一道猥琐的人影溜到吉普车的后门,一开门,得,萨普莱斯,是魏来。

“哟哟哟,这不是许大茂吗?几天不见,这么拉了?”魏来笑眯眯的说道。

猥琐的人影正是许大茂,只见许大茂头发有点凌乱,马脸有些憔悴苍白,看来这几天过得并不好。

“是你!”许大茂脸带悲愤,冤家路窄啊,没想到又碰到魏来了。

这几天他可谓是吃不好睡不好,尽管公社招待的不错,但是长途跋涉的,让他身心疲惫。

刚回到轧钢厂,就又被喊来放电影了,应该说他早上就没回到轧钢厂,在厂门口就被杨厂长逮着了,然后让他直奔的大领导家。

杨厂长从另一侧车门下车,看到许大茂的模样后皱了皱眉,微微训斥道:“许大茂,不是让你洗洗脸吗?你看你的脸都有点脏。”

闻言,许大茂欲哭无泪,他哪有时间和地方洗脸啊,吉普车是四个轮的都要半个小时才能到这,他骑俩轮的少说也要一个多小时。

“好了,待会儿进领导家不要乱说话。”许大茂已经这样的,杨厂长也没啥好说的,只能硬上了。

片刻后,一个戴着眼镜的平头青年走了出来,看到杨厂长后招呼道:“杨厂长,您可算来了。”

“呵呵,陈秘书,不好意思来晚了。”杨厂长脸上挂着笑容。

陈秘书虽然只是老领导的秘书,但有句话说得好,宰相门前七品官,杨厂长自然得客气点。

“没事儿,快进去吧,领导在等着您呢。”

“好,马上去,不过我先介绍一下,这是今天的厨师魏来还有放映员许大茂。”

陈秘书冲着魏来和许大茂微微点头,许大茂点头哈腰的,一副狗腿子的模样,看的杨厂长直皱眉。

魏来倒是淡定的点了个头,让陈秘书有些意外。

走进院子,杨厂长自个儿找大领导去了,陈秘书先把许大茂带到放映厅,再领着魏来来到厨房。

“魏师傅,厨房的菜你随便做,六个人的份量。”

“得嘞,明白了。”魏来微微一笑。

陈秘书走了,魏来才漫不经心的打量起厨房来。

该有的厨房用具都有,调味料基本齐全,看得出这栋楼的主人确实挺爱吃的。

再看原材料,有蹄膀,里脊肉,二刀肉,五花肉,白条鸡,胡萝贝,青红辣椒,蒜苗,大白菜等等。

红烧蹄膀,鱼香肉丝,回锅肉,白切鸡,红烧肉,清炒大白菜,齐活。

得,红烧蹄膀和红烧肉都需要一定的时间烹饪,先搞这俩吧。

魏来看了看蹄膀,感叹不愧是专人送的蹄膀,够干净的,连根杂毛都没看到。

冷水下入蹄膀,加葱姜去腥,煮沸去血沫。

将八角,香叶,小茴香等大料用纱布包好,和焯过水的蹄膀一起放入炖锅中,再炒糖色,最后加入葱姜,糖色水和老抽生抽之类的。

大火烧开转小火慢炖,现在,美味需要时间来发酵。

红烧肉,魏来想了想,就做本帮红烧肉吧,要是做川系红烧肉,就和红烧蹄膀相似了。

五花肉猪皮朝下,在烧热的锅里摩擦摩擦,去掉汗腺和杂毛,再清净切麻将块备用。

准备一块姜和两瓶黄酒,大概两斤的酒。

热锅,煸出五花肉的一些油脂,然后加入黄酒和姜,最后倒进砂锅里,不加一滴水炖,绝逼浓香四溢。

很快,厨房里就散发出令人垂涎的香味儿。

在魏来烹饪的时候,一直有个人影在门口看着,她就是大领导王爱民的夫人宋美华。

宋美华不放心杨厂长带来的厨子,过来一看,好家伙,已经开始做饭了。

待魏来搞完了红烧蹄膀和红烧肉的工作,宋美华才走了进来,开口道:“小师傅,领导还要看电影呢,你现在做饭是不是太早了?”

看魏来年轻,她本来还有点怀疑对方的手艺,但是刚才魏来的一番操作让人觉得赏心悦目,她都忘了早点进来提醒了。

电影一般都在两小时以上,现在做饭等电影放完了估计菜都凉了。

闻言,魏来笑着回道:“不早了,我估计很快就会开饭了。”

“嘿,你这小同志,再快也要两个多小时后,我劝你先别做了,免得挨骂。”

魏来淡定的回道:“您放心吧,挨骂的一定不是我。”

宋美华面带不愉,这年轻人太固执了,说了也不听,于是她转身就走。

宋美华来到放映厅,看到许大茂正在检查放映机,问道:“小同志,没问题吧?”

许大茂精通溜须拍马的本事,看到宋美华就知道对方肯定不简单。

废话,在这栋楼的能简单吗?

“没问题,能正常放映。”许大茂讨好的笑道。

“那就好,对了,厨房那小伙子是你同事吗?”

许大茂眼珠子一转,赔笑道:“对,是我同事,一个广播员,如果他冲撞了您我代他给您陪个不是。”

“他是广播员?不是厨师吗?”宋美华好奇的问道。

“当然不是,那个年轻人叫魏来,会做一点家常菜吧,是一个自以为是的家伙,在厂里招蜂引蝶的…”

一听,宋美华对魏来的印象就跌到了谷底,这时,大领导和杨厂长等人进来了。

大领导扫了一眼许大茂,和杨厂长说道:“小杨,你的工人思想有问题,以后不要再让他来我家了。”

杨厂长恼怒的看着许大茂,然后许大茂一脸懵逼的被赶走了。

半个小时左右,宋美华重新出现在厨房,正在炒菜的魏来没有任何意外的问道:“准备开饭了?”

宋美华惊疑不定的说道:“你怎么知道?”

“我当然知道,我不仅知道开饭了,还知道那个放电影的说我坏话了。”

“你…所以你早就知道会这样,才提前做饭的是吗?”宋美华一脸惊讶,魏来是怎么知道那个马脸小胡子会被赶走的?

魏来高深莫测的笑了笑,难道我要告诉你我看过电视剧吗?

许大茂那个小人,不会放过任何一个打击仇人的机会,而他算是许大茂堪比傻柱那个级别的仇人了。

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