“天老爷，怎么拿这么多？”都够她去西市摆摊了。
楼云春也很无奈，“我只叫人拿了梨和鱼，其余都是父亲让送来的。”
“鱼呢？”
楼云春又拉着她来到屋檐下，举灯一照，两口半人高的水缸，都装满了鱼。
她干巴巴地道：“楼先生有心了。”
看样子，开春之前，她都不必去买菜了。
楼云春难得见她呆傻样儿，只觉得可爱，柔声道：“不是说要做罐梨么？”
胥姜想着那两筐梨，撸袖子道：“来吧。”
两人遂关了肆门，缩在厨房里削梨，梨都捡好的送来的，砸坏的听说当日便被小厮丫鬟们分了。
楼云春削梨的功夫倒比杀鱼好，一个梨在他手里贴着刀刃转几圈，便显出白嫩嫩的果肉。
见削得差不多了，胥姜起灶生火，找了口大锅烧水煮罐子。趁烧水之时，又将削好的梨洗净，教楼云春怎么挖梨核。
楼云春废了一两个梨，便上手了，并在胥姜赞赏的目光中，越挖越顺手，越挖越起劲。
待将所有罐子过了滚水，胥姜才开始熬汤，汤很简单，水、梨和石蜜。她庆幸自己想着楼云春嗜甜，石蜜存得多，要不然这么多梨，寻常人家存的量哪儿能够？
梨肉嫩，煮一盏茶的功夫便好，离火冷却后，便可入罐封存。
待封好最后一罐， 街上已人声尽消了。胥姜把锅里剩下的尽数盛尽碗里，取了两双筷子，与楼云春一同入肆里边烤火边吃。
两人对坐，胥姜拨了拨炭火，待火重新燃起来，伸手过去烤。
楼云春也将手伸过来，覆住她，“冻着了么？”
“还好。”
楼云春揉着她的指节，替她活络筋骨。
胥姜看着自己的手，它们布满伤疤和茧，右手食指关节甚至因为经常握刻刀，而变得有些畸形。
“不好看对不对？”
“嗯。”
胥姜笑道：“怎么连哄人都不会？”
“不好看，但很喜欢。”楼云春珍视地抚摸那一道一道伤疤，“没有它们也没有你。”
胥姜本身就是由无数疤痕凿刻出来的一个人。
他接受她的所有，并喜爱。
胥姜心道：她说错了，这哪是不会哄人，这简直就是迷魂药成精成怪了。
手烤暖了，楼云春问道：“吃梨吗？”
胥姜红着脸点头，“吃。”
梨已经凉了，胥姜先让楼云春尝了一块，问道：“甜不甜？”
楼云春没作答，而是夹碎一块喂过来，她张嘴吞下。
梨入口即化，清爽甘甜，胥姜被甜得眯起眼。
楼云春咽了咽口水，“甜么？”
胥姜点头，“甜的。”
他目光灼灼，随后倾身凑近，在她唇角轻触一下，低声道：“嗯，甜的。”
林红锄来时，胥姜正在列单子，她要将装帧要买的东西都列出来，以免遗漏。
现下时兴的装帧法为蝶装，总体方法简单，且成书也美观。
要先将印纸内容朝里来对折，又以对折中缝为准，将所有书页按顺序重叠对齐，随后在书脊处用浆糊以包背纸粘合，最后裁齐成书。
成书后，书页翻动时如蝴蝶振翅，所以称作蝶装。
可蝶装虽看似简单，要装帧好却难。
内容要顺序，不能出错，裁边也要齐整，少参差、毛边，粘合处要干净清爽，如此成书才精美。
最重要的是浆糊，若用寻常浆糊，时日久长，书页容易脱落，需得按方熬制装帧专用的浆糊，才能使其粘合得更紧，更利于保存。
她曾得到一个裱褙匠配出的熬浆方子：黄蜡、明胶、白矾、白芨、藜篓、皂角、茅香各一钱，藿香半钱，白面五钱，硬柴半斤，木炭二两。
将所有物料碾磨成细粉与浆糊同熬，如此熬出的浆，既防虫，又耐腐，且粘性好，不易脱落。
用来装帧或裱褙都是极好的。
除了要采买熬浆的物料和裁刀，她还得买书衣用的厚纸。
装帧用的书衣，大多用厚纸，有些地方也用皮，如西域、南诏，还有用厚纸裱以贴绢、绫、布作装饰的，种类繁多。
因为刊印的是蒙学诗集，她选择单用厚纸，更显古朴端正。
胥姜写着写着就突然出神，林红锄凑到她眼前，见她双颊泛红，便伸手摸了摸。
“东家可是染上风寒了？脸怎么这么烫？”
胥姜一震，手中的笔都吓掉了。
她拍开林红锄的小爪子，嗔道：“死妮子，做什么吓我？”
“哎哟。”林红锄才是被她吓了一跳，随后又赶紧将笔捡起来，免得粘上尘土。“东家这是怎么了？一惊一乍的。”
胥姜拍了拍脸，将楼云春的脸从脑子里挤出去，故作镇定道：“在想装帧要用的东西而已。”
“是么？”林红锄怀疑地盯着她。
胥姜接过笔继续写，“怎么不是？”
“哦。”林红锄看了她两眼，又问：“你去厨房看了么？”
“看了。”
“昨日楼宅将东西送来时，可把我给吓了一跳，那么老大一辆车，都装满了，不知道的还以为咱们书肆要改成菜摊了。”
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