森久和慕雪的美食地图

池田环树

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第42章 森久的一人食——椰浆桂花芋泥包和虾仁章鱼大阪烧

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慕雪照例先用刀叉把牛排切成一块一块方便一口吃下的长条,然后一口沙拉一口牛肉的吃了起来。时不时,她也用叉子卷起一些炒过后褪去辛辣留下甘甜的焦糖洋葱丝放在牛肉上一起吃下。她十分喜欢青提桑葚沙拉里的夏威夷果和山核桃,一度把香气四溢的牛排冷落在一旁,把盛沙拉的金彩梅花边的圆形平盘拖到自己面前,专门挑拣沙拉里的山核桃和夏威夷果吃。牛排和沙拉吃完之后,她用叉子把石板上依旧热热的鸡蛋划开,和螺纹意面拌在一起,吃了下去。

下午两点钟的时候,在进咖啡店之前,慕雪沿着的海边跑道跑了一个小时。工作日下午寂静无人,只有按一定时间间隔拍打沙滩的海浪声。十二月的海浪没有夏天的蓝色,看起来灰蒙蒙的,哪怕在今天这么好这么充足的阳光下也依然黯淡无光,就像此刻慕雪的心绪一样。慕雪只有在情绪压力十分沉重的时候,才会长时间跑步,借此跑掉脑海里那些不可名状的坏情绪和强压力。像昨天萧骁的出现,带给她的就是一种无从下手的巨大心理压力,不能让父母担心,毕竟他们年岁渐长之后心理承受能力已经不复往昔;不能让哥哥分心,虽然自己和哥哥从小到大有什么不能跟父母说的烦心事都会互相倾诉,但现在嫂子已经临盆在即,这个时候只能让哥哥把所有精力都放在照顾嫂子和未出世的宝宝身上,而且哥哥现在也还要承担大部分照顾英时的琐事,诸如接送他上下学,送他参加兴趣班(围棋一周两次,拳击一周三次)等等;森久呢,第一次恋爱,对自己又十分在意,虽然心里觉得他不是什么脑袋一热就会拍桌子瞪眼睛的火爆性子,但谁知道呢,涉及感情这种事情,尤其是爱情,不能用普通的视角去考虑问题,人归根结底是个高等动物罢了,更别提这还牵涉到男性的占有欲和自尊心等等一系列复杂而微妙的心理因素,自己连怎么开口说都不知道。如果森久知道了昨晚自己差点被他强吻,说不定要找他亲自较量一番,分出个高低,就算自己说已经把他制服给了他一些颜色看看,恐怕也无济于事;自己在海湖市的朋友鹿可,工作比自己这个理事还忙,同龄的她已经是一家红圈所的合伙人,正在不是在出差就是在正在出差的路上,一直忙于学业和工作的她到现在都是母胎solo,跟她咨询感情问题,怕也是无用。于是自己只能跟上了弦的闹钟一样,不停地运动,让自己的身体疲惫不堪,让自己没有力气和精力去想那些情绪。

很显然,由于下午运动量过大,虽然已经吃了几块蛋糕和一人份的晚餐,但慕雪还远远没有吃饱。于是,在吃光了牛排和沙拉之后,她又跟穿梭忙碌于店内各处接受点单并上菜、撤餐具的服务生点了一份炸物拼盘和一杯加冰块的橙子味汽水。

这家店的炸物拼盘内容十分丰富,有一个芝士土豆球、一小份炸薯条、一串炸虾、一串炸玉筋鱼、几个洋葱圈,五种小食价格价格却只有二十块,令人愉悦的淀粉和碳水、奶香浓郁可以拉丝的芝士、蔬菜和高蛋白的海鲜,可谓海陆俱全、营养兼备,几乎每一个桌都会点,慕雪刚才也是看邻桌的两个刚刚放学的高中女生吃得十分香甜而且频频夸赞“好吃”“这好吃”“太好吃了”,才决意追加点单就点这个。

桌上的菜单里列有各种餐点的原料和简短的制作步骤,是店主学美术的女儿用彩铅手画的,十分可爱。

像芝士土豆球,就是把煮好的土豆和鸡蛋碾碎,在其中加入炒好的牛肉糜、胡萝卜丁、青椒丁、洋葱丁;接着,搅拌均匀后取少许,在掌心上摊成圆形,把切成方糖形的芝士放到中间,再把它团成球体;最后,在球体外面裹上一层面糊,再裹上一层面包糠,下入烧好的的油锅,炸六七分钟至金黄色即可。

至于炸虾和炸玉筋鱼,制作步骤大体一致。都是先用盐和胡椒腌好洗过的虾和鱼,然后用竹签穿过虾头和鱼嘴穿好,先后裹上面糊和面包糠油炸而成。

每个桌上都摆有N瓶瓶瓶罐罐。有孜然烧烤料、辣椒粉、胡椒粉、芝麻盐、番茄沙司、蜂蜜芥末酱、沙拉酱、蛋黄酱、辣酱油,客人在拿到自己的餐点后可根据个人喜好,自由取用。慕雪毫不犹豫的先撒了一层红彤彤的辣椒粉,然后先后尝试了各种酱料。

自己美美地饱餐了一顿,感觉还能吃到这么美味的食物真是一种幸福。而且价格也不低高,品质也很好,不仅食材新鲜,口味也是上佳,真希望自己小区附近也开这么一家好吃的面向家庭客群和学生群体的牛排店。没有正式西餐厅的给人的居高临下的俯视感和拒普通人于千里之外的孤高自傲,也不需要在意TPO(Time Position Occasion)的着装准则特意穿着板板正正束缚人的正式服装,只需要在某个普普通通的日暮时分,随意推开路边一家店铺的店门,在众多一看就用了很久的餐桌中,找一个自己想坐的位置,随即隐匿于喧闹嘈杂的餐馆背景音中,享受片刻闹中取静的美好。

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