森久和慕雪的美食地图

池田环树

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第16章 慕雪来森久家——巧克力喷泉和热狗

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“没想到,你爸爸不仅厨艺好,思想境界还这么高,让人不觉肃然起敬,尤其站在我这个女性的立场上。诶,那他是做什么工作的?”慕雪问道。

“我爸是高中校长。倒也没有你说的那么优秀啦。他就是一个平平凡凡的人,每天就是做好工作、照顾好家庭。闲了,就去院子里侍弄他种的那些蔬菜和花花草草,偶尔也和朋友去钓钓鱼。

不过如你所说,我也一直很敬佩他的为人。尤其他以实际行动不断践行尊重女性的观念的行为,是我最为敬佩他的一点。为了减轻我妈的家务负担,自从我妈怀孕之后,家里每天的一日三餐都是他做,我的上下学接送也是他负责,什么扫地拖地擦桌子等的日常琐碎家务就更不用说了,一概都是他管。在他心里,他一直认为,女性为了家庭的延续(往大了说,为了国家的持续存续)怀孕生子而导致事业受到直接影响,时间和精力都被育儿大量占去,必然会导致学习和工作的时间直线下降,这种无法用金钱量化的巨大牺牲和奉献是男性必须意识到的,因而他作为男性的一员一直都身体力行要求自己多多分担家务。

小时候每次其他同学家来我家玩,最羡慕的不是我有多少小人书、漫画书和玩具,而是我有一个厨艺很棒、还经常陪孩子玩的温和派老爸。每个在我家吃饭的同学,总是会被我爸爸端上桌的一盘盘色香味意形养俱全的菜肴惊得目瞪口呆,继而对我投来极其羡慕的热烈目光。而在亲口尝过之后,无一例外地都会放下矜持,风卷残云一般地把所有食物席卷一空,最后吃得肚皮滚圆,满面红光,心满意足,纷纷表示下次要再来我家玩。

不仅如此,来过我家的同学,大都十分喜欢我爸妈营造的开放民主的家庭氛围,因为我爸妈从来不会像他们的父母一样,说些什么‘我是你爸/你妈,所以你必须听我的’‘我说的都是对的,说你什么听着就行了,哪儿那么多话,怎么那么爱顶嘴’‘我说不行就是不行,没有为什么’‘棍棒下面出孝子,打你都是为你好’,这种不讲道理、不循循善诱、一味用长辈身份强力压制晚辈的事情,这种要求孩子不许提出自己的想法、不然就要扣上顶嘴甚至不孝的帽子的事情,从来没在我家上演过。有任何不想我做的事情,我父母从来不会选择用暴力解决,打一顿了事;而总是选择给我摆事实、讲道理,让我自己真正意识到这件事到底为什么不能做,做了有什么影响,是有利的影响大,还是不利的影响大……”

“看来你真的是很喜欢你的父母,跟他们的关系也非常好。听得出来,你不是仅仅因为他们是你的父母,所以你无条件地盲目地尊重并喜欢他们,而是他们真的给你做了很好的榜样,人格也十分有魅力,不管他们是不是你的父母,你可能都会发自内心地十分敬重并喜爱他们。”慕雪说道。

“没错,是这样的。我最自豪的不是我爸妈工作好、职务高,说出去有面子,也不是他们能力强、有稳定的收入,能给我提供衣食无忧的生活,而是他们如此开放、明理且民主,从小到大都是一贯地尊重我的想法和意见,不会因为我是个小孩、我年纪小、我的知识储备还不够丰富深厚,就忽略、无视、轻视我的想法,他们总是用心倾听,平等地和我沟通,及时地给我合理且极具说服力的建议、反馈,而且从不强迫我必须按照他们的想法或建议去做,他们允许我跌倒、失败、犯错,并陪着我一起总结经验教训,跟我一起思考怎么改进,让我在真实的世界里通过自己的试错和亲身经历去积累宝贵的一手经验。能在这样宽松平等的家庭氛围里长大,我认为,是我一生最宝贵的财富。”森久说道。

“是吧,确实如此。在这样的氛围里长大的孩子,大都不畏惧新鲜事物,更不害怕失败,他们在充满安全感和爱意的环境里,亲身经历、感受,不断成长,总是能从挫折和失败的阴霾中自行走出,并怀抱好奇和勇气,继续探索这个世界。我就是这样的。我爸妈跟你爸妈的教育方针几乎如出一辙,都是营造一个轻松民主的家庭氛围,任我们自己探索未来的发展道路。巧的是,我家也是我爸负责厨房的一切事务,我哥也‘子承父业’做饭手艺很是出色。”慕雪说道。

“我们有这么多相似之处呢,对了,我还准备了水果白巧克力喷泉呢,差点忘了。之前看你早上经常来买的水果白巧千层,就推测你大概是比较喜欢吃白巧克力。正好家里也有水果,就想着做个白巧克力喷泉,你一定喜欢。”森久一面说着一面把搪瓷奶锅从热水里拿出,走出厨房,把融化的白巧克力浆液倒入放在餐桌上的三层的迷你巧克力喷泉机中,然后把电源插到餐桌旁岛台一侧的移动滑轨电源上。不过几分钟,汩汩喷泉水般的牛乳色的白巧克力浆倾泻而下,好像被初雪厚厚覆盖的松树。

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