“主要是烀猪头的火候掌握得好，刚刚离骨，剔起来就很方便。”陈铁柱笑着说道，顺便拿起一块眼窝肉，递给了豆豆。
豆豆那就是来者不拒，张大嘴，直接来了个一口香。
软软的、粘粘的、香香的眼窝肉，吃得小家伙双眼闪亮。
陈铁柱呢，又拿起来一块，这块则是递给韩秀英的。
韩秀英略微有些不好意思，红红脸的接过来，小咬了一口。
味道确实很不错啊，而且也没有乱七八糟的味，只剩下了软烂咸香。
“回头啊，还得给自己整上一套好用的刀具。干啥得有干啥的家伙什，现在就菜刀和杀猪刀，用着还是有些不方便。”陈铁柱又接着说道。
“其实也很简单，感受着刀锋的力度，顺着那股劲儿走就行。李大哥，你拿着骨头看半天了，看啥啊？”
李应麟看了他一眼，拎着猪头骨送到了胡局的跟前，“上边一个刀印子都没有，剔得真利落。”
如果说刚刚大家觉得说他有着庖丁解牛的手艺多少有些夸奖的话，现在看清了这些猪骨，那是真个的心悦诚服。
那可是用菜刀啊，还能够剔得这么恰到好处，反正他们是没听说过。
“领导，这次过来是不是也有别的事？”陈铁柱笑着问道。
胡局的脸色一收，看向了李应麟。
“领导，我可啥都没说。”李应麟赶忙说道。
他的话也算是证实了陈铁柱的猜测。
只不过让韩秀英都很好奇了，胡局找这个货能有啥事？
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