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第一零四七章 铺子开张(五)

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揭了招牌,接下来的便是上香拜祭一翻了,夏辉一家和村中族老焚香拜祭,然之后仪式便算是完成了,这间店便是开张大吉。

“夏小哥,可以开始了吗?”村子笑着说道。

夏辉点了点头道:“开始吧。”

接着在村长的安排下,一个年轻小伙走到人群前面,高声道:“各位街坊百姓,各位乡亲朋友,大家早上好!金南烧猪店今天正式开业,诸位想不想买一些尝尝?”

“想!”百姓们异口同声的道。

那年轻小伙哈哈一笑道:“既然大家都想买,那一等会可不要犹豫了,因为只有一只烧猪供应呢,迟了可就要等第二天了。”

众人一阵哗然,一个百姓大声嚷道:“怎么只有一只呢?这里明明有六只烧猪呢?”

年轻小伙抱了抱拳道:“这里有六只烧猪不假,但是我们金南烧猪铺在青南城可是有五间分店呢,在城东、城南、城西、城北还有城中各有一间分店,今天同步开业呢!”

竟然五间分店同步开业,那些不知情况的百姓惊讶不已,要说生意好了再开分店那倒是没有什么,但是现在那烧猪还不知道怎么样,竟然五间店一起开张,那的确是大手笔。

“明明是五间分店,那不是还有多余的一只烧猪吗?”一个百姓奇怪的道。

年轻小伙高声道:“剩下的一只烧猪可是要带回村里拜祭祖先呢。小的偷偷告诉你们,这烧猪可是按照夏小哥精心想出来的秘法烤制而成的,那味道简直就是好吃得不知道如何形容呢,香中带脆,脆中带滑,肥而不腻,那咸咸的甘香简直就是天上有地下无呢,真的想像不到原来那猪肉能做得如此美味。”

众人一边听着,一边拼命地听着口水,都跃跃欲试,尝一尝那烧猪的味道呢。

夏辉听得一阵好笑,这个少年的确是可造之材,三言两语可就把百姓们弄是心痒痒了,就算有些人暂时舍不得银两没有购买,但是终有一天会忍不住来光顾一翻的呢。

“开卖,快些开卖,我已经等不及要常常那烧猪的味道了。”百姓之中,一个大叔激动的道。

接着百姓纷纷嚷着快些开档,他们可是等着买烧肉呢。

“等一等,诸位乡亲请等一行!”那年轻小伙脸上满是得意的道:“我可还没有说完呢?那烧猪除了用来吃之外,还有另一个作用呢?”

“小兄弟,这个还有什么作用呢?”一个妇人好奇的道,其余人等也是十分的疑惑,这烧猪不就是用来吃的吗?还会有什么用途呢?

“这个用途可就利害了,如果不是夏小哥告诉我,我也不知道呢。”年轻小伙停顿了一下,没有说下去。

竟然是夏小哥说出来的,原本还有些不太重视的百姓瞬间重视来。

“夏小哥说的到底是什么用途呢?小兄弟,你快些说出来。”

年轻小伙高深一笑道:“刚才我们拜祭的时候不知道诸位有没有注意我们的祭品呢?不错,桌面之上除了烧猪之外,没有其他的祭品。”

“你是意思是说那烧猪可以用来做祭品?”人群之中一个声音说道。

“不错,夏小哥可是说了,这烧猪色泽金黄,寓意吉祥,可是绝佳的祭品呢,诸位乡亲平时拜神的时候,不妨买上一块以作祭品。如果是大户人家,清明拜祭的时候,弄上一只烧猪,可是相当的见派,相当的诚心。”年轻小伙高声推荐道。

百姓们恍然大悟,这烧猪不像鸡鹅鸭那样要杀生拔毛,直接买一块当作祭品的确方便了不少,是一个不错的选择。

不过和品尝烧猪的味道相比,显然众人更想早一些尝试一下那烧猪的味道,不少百姓又叫嚷着早些开卖。

年轻小伙满脸笑容的道:“诸位街坊莫急,让我说完最后一句我们的烧猪铺便要开张的。这烧猪可是用夏小哥独创的制法做出来的,需要七七四十九个流程,而且还要用上不少珍贵的佐料,烧制的过程十分的复杂,所以我们也只能限量供应呢。”

“因此那烧猪的价格也是不便宜的,毕竟一分银两一分货,现在我公布一下金南烧猪的价格,烧肉二百文钱一斤,烧骨一百文钱一斤。”

年轻小伙说完,众人惊得张大了嘴巴,脸上满是愕然之色,显然都以为自己听错了。

终于有人反应过来,高声说道:“这,这烧肉怎么如此贵的?夏小哥,要知道市集一斤猪肉十五文钱呢,你这烧肉实在太贵了吧。”

“是啊,夏小哥,这么贵的烧肉,我们可是吃不起呢?哪有这个银两啊?”

“夏小哥,这能不能降一些价格呢?”

……

一声又一声的质疑和讨价声响起,绝大多数的百姓都对这价格很大意见。

村长有些担忧的道:“夏小哥,咋办呢?要不我们把价格稍微降低一点?”

这种情况可是在夏辉的意料之中,他递给村长一个放心的眼神,走前两步,高声道:“诸位街坊邻居,谢谢大家的捧场!我知道这烧猪的价格有些偏高,但是我们不得不这样做,因为做这烧猪实在需要花费太大的人力物力,而且做那烧猪可是会烤干那水汽的,一斤的猪肉,最多也做五六两的烧猪。”

“成本在此,所在那价格不得不提高,诸位乡亲如果不卖,我也不是勉强的,不用看在我的名头特意买那烧猪。大家也知道我不缺银两,其他那烧猪铺我原本也没有打算开了,但是为了让更多的人品尝到这美食,为了乡亲们能多一些收入,所以我才开这烧猪铺的呢!”

夏辉对着四周拱了拱手道:“诸位来捧场我已经很感激了,谢谢大家!”

夏辉话音刚落,一声妇人高声说道:“夏小哥说得没错,觉得值便买,要是觉得不值的,那不买便是了。夏小哥可是好人,他既然报出这价格,那肯定是这烧猪做出来需要很高的银两。夏小哥,我相信你的为人,等会儿我要买一斤烧猪回去尝尝。”

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